Η έρευνα σε αυτόν τον τομέα εστιάζεται στην εφαρμογή των μεθόδων της μοριακής βιολογίας, της γενετικής, της επιγενετικής και των –ομικών τεχνολογιών για
α) τον μοριακό χαρακτηρισμό των φυτογενετικών πόρων και
β) τη διερεύνηση των μοριακών μηχανισμών που εμπλέκονται στη διαδικασία ανάπτυξης των φυτών και την απόκριση τους σε αβιοτικές και βιοτικές καταπονήσεις
Ειδικότερα περιλαμβάνει:
α)
- Μελέτη της γενετικής και επιγενετικής παραλλακτικότητας ποικιλιών και πληθυσμών φυτικών ειδών και φυτοπαθογόνων μυκήτων με μοριακούς δείκτες
- Ανάπτυξη μοριακών δεικτών προς αξιοποίηση στη διάκριση ποικιλιών (ταυτοποίηση) και σε προγράμματα βελτίωσης
- Μοριακή ιχνηλασιμότητα διακινούμενου φυτοπολλαπλασιαστικού υλικού και προϊόντων φυτικής προέλευσης
β)
- Χαρακτηρισμό γονιδιακών δικτύων και βιοχημικών μονοπατιών που ρυθμίζουν κυτταρικές διεργασίες σχετικά με την απόδοση, ποιότητα και αντοχή των καλλιεργούμενων φυτών σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες
- Αξιολόγηση ποικιλιών μέσω γονιδιωματικών προσεγγίσεων
- Μελέτη μοριακών μηχανισμών της αλληλεπίδρασης εμβολίου-υποκειμένου
- Ιστοκαλλιέργεια /Επιγενετικοί μηχανισμοί
Με την Βιοτεχνολογία Φυτών ασχολούνται οι Δρ Ντούλης Ανδρέας, Δρ Καπάζογλου Αλίκη, Δρ Μερκουρόπουλος Γεώργιος, Δρ Τσανικλίδης Γεώργιος, Δρ Τζατζάνη Τερέζα.